虎皮鸭蛋怎么做好吃（鸭蛋怎么做好吃）
2023-08-10 09:35:08
来源：互联网
(资料图)
诸多的对于虎皮鸭蛋怎么做好吃，鸭蛋怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将鸭蛋打匀，加入一汤匙蚝油，少许料酒，与韭菜末拌匀。
2、众所周知，炒鸭蛋的味道很容易变硬，但是一勺水就可以解决这个问题。鸡蛋打好后，加水搅拌均匀，这样煎出来的鸭蛋就鲜嫩了。
3、锅里倒比炒菜多一点的油，加热，然后倒入蛋液搅拌均匀，鸡蛋一成型就出锅。
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